Serai wangi (Cymbopogon nardus L. Rendl.) adalah tanaman yang termasuk dalam keluarga rumput-rumputan Poaceae. Umumnya, serai wangi dikenal sebagai bumbu dapur yang sering digunakan oleh ibu-ibu untuk memasak, dan juga dapat dijadikan bahan jamu dengan berbagai manfaat kesehatan. Selain itu, daun telang, yang dikenal memiliki kandungan antiinflamasi tinggi seperti polifenol, juga bermanfaat untuk kesehatan kulit. Kandungan antosianin dalam daun telang berfungsi sebagai antioksidan dan anti-inflamasi, yang dapat membantu mengurangi peradangan serta mempercepat penyembuhan kulit yang bermasalah. Buku ini akan membahas manfaat kedua tanaman ini secara lebih mendalam.
| Ukuran | 0.00 x 0.00 |
| Halaman | vii+63 |
| Tahun Terbit | 2024 |
| Penulis | Nisa Amelia Hamidah dan Ainun Nabila |
| Penerbit | Elementa Media Literasi |
| ISBN | 978-623-8721-41-2 |
| e-ISBN |
