Buku ini membahas tentang Perbedaan antara Greek Yogurt dan Jenis Yogurt Lainnya, Bahan Baku, Proses Fermentasi, Proses Pemisahan Whey dan Proses Penyaringan.
| Ukuran | 0.00 x 0.00 |
| Halaman | 76 |
| Tahun Terbit | 2023 |
| Penulis | Inggar Anggraeni |
| Penerbit | Elementa Media Literasi |
| ISBN | |
| e-ISBN |
