Buku ini membahas tentang prinsip dasar teknologi ini, manfaatnya dalam industri makanan cepat saji, serta mempertimbangkan faktor-faktor yang perlu dipertimbangkan dalam penggunaan teknologi irradiasi pada makanan cepat saji.
| Ukuran | 0.00 x 0.00 |
| Halaman | 80 |
| Tahun Terbit | 2023 |
| Penulis | Nisa Amelia Hamidah |
| Penerbit | Elementa Media Literasi |
| ISBN | |
| e-ISBN |
