Selada adalah jenis sayuran yang biasanya digunakan sebagai bahan dalam salad atau hidangan penutup. Selada memiliki daun hijau yang biasanya memiliki tekstur renyah dan rasa ringan. Ada beberapa jenis selada yang berbeda, termasuk selada romaine, selada arugula, selada endive, selada lollo rosso, dan banyak lagi. Selada juga diketahui kaya akan vitamin dan nutrisi penting lainnya.
Ukuran | 0.00 x 0.00 |
Halaman | 69 |
Tahun Terbit | 2023 |
Penulis | Imas Hanifah N |
Penerbit | Elementa Agro Lestari |
ISBN | |
e-ISBN | 978-623-166-130-2 |