Dalam buku ini, kalian akan diajak menyelami dunia manis gula semut, sebuah produk unik yang terbuat dari kristalisasi gula cair, umumnya dari tebu. Dengan pendekatan tradisional yang mengandalkan alat sederhana seperti wajan dan kompor, serta sentuhan tangan terampil dari para pekerja, proses produksi gula semut menjadi seni yang memerlukan keahlian khusus. Temukan lima kunci utama yang akan mengungkap rahasia keberhasilan dalam menciptakan gula semut yang berkualitas, sekaligus menyelami nilai-nilai tradisi dan kerja keras yang terkandung di dalamnya. Sempurna bagi siapa saja yang ingin mengenal lebih dalam tentang produk gula yang penuh cita rasa dan cerita ini!
| Ukuran | 0.00 x 0.00 |
| Halaman | 88 |
| Tahun Terbit | 2023 |
| Penulis | Zamhari |
| Penerbit | Elementa Agro Lestari |
| ISBN | |
| e-ISBN | 978-623-8316-39-7 |
