Dalam era globalisasi, perdagangan internasional tumbuhan meningkat pesat, namun risiko masuknya hama dan penyakit baru juga semakin besar. Untuk melindungi pertanian dan ekologi, diperlukan langkah-langkah efektif seperti aplikasi teknologi iradiasi pada tumbuhan impor sebagai proses karantina. Pada awal tahun 1900-an, proses pasteurisasi membantu memusnahkan penyakit bawaan susu seperti demam berdarah, tiroid, dan difteri, meskipun ada kekhawatiran tentang pengaruhnya pada kualitas susu dan sanitasi dalam pengolahan. Teknologi inovatif ini kini penting untuk menjaga keamanan dan kesehatan lingkungan kita.
Ukuran | 0.00 x 0.00 |
Halaman | vii+76 |
Tahun Terbit | 2024 |
Penulis | Nisa Amelia Hamidah |
Penerbit | Elementa Media Literasi |
ISBN | 978-634-201-093-8 |
e-ISBN |